GASTRONOMIA

Comida típica: charales, pescado blanco, caviar o hueva de carpa, bagre, caldo michi, birria de carpa. Bebidas: la sangrita a base de jugo de naranja y chile de árbol, rompope, ponche de granada y la nieve de garrafa de frutas naturales. En dulces hay de tamarindo, arrayán, camote con piña, gallitos de jamaica, chicloso o chapalita, charamuscas, borrachitos y frutas cristalizadas.